小妹整個冬天都沒有使用磨砂產品清潔面部，取而代之是用了果酸去角質。使用AHA果酸產品最好在夜間進行，因為果酸吸光，容易變黑，所以小妹選擇在冬天的晚間使用，這時紫外線最低，而且效果顯著呢﹗

由於小妹在香港找不到主要以果酸為主的去角質產品，所以在美國IHERB 網站(http://hk.myblog.yahoo.com/miss-muimui/article?mid=1776)訂講了DERMA E的 AHA Beauty Fluid (US$11.36 , ~ HKD80-90)

這枝beauty fluid 的產品內容：

Exfoliator 、Natural Bodycare、 Brightens Your Complexion、 Improves Tone and Texture Helps、 Even Pigmentation、 Natural & Organic Skincare Solutions 、Cruelty Free、 Paraben Free、 Eco-Friendly

小妹想使用AHA 是幫助小妹提升肌膚亮澤感、改善膚色、收細毛孔。

根據(http://www.cosdna.com./cht/c4f8fb825.html)，用以日常生活去角質的果酸，果酸濃度起碼要有 2%，pH3~4。 DERMA E 這枝AHA beauty fluid 有5%，ph 值3，符合了作日常生活使用了。

乳液很水潤，無香料，味道有點怪，初使用時感到面上有少許刺痛感，這是果酸用在面上的正常情況哦……

一星期用一至兩次，睡前使用，翌日起床感到肌膚變柔軟和亮澤。作為去角質產品，它使肌膚脫胎換骨，改善了暗啞情況。其他如收細毛孔(小妹最concen!)、改善皺紋等，小妹還在觀察中。

小妹很喜歡和陽光玩遊戲，所以冬天過去後，體內的活動因子蠢蠢欲動，要開始做運動﹗

戶外運動中小妹喜歡行山，這看來是老年人喜好的玩意，小妹為什麼會喜歡呢？因為行山蘊含了很多人生道理呢﹗還有，你會知道香港並不是石屎森林，其實有很多值得保留的地方。

行山可以遠離煩囂。將平時工作、生活不如意的事暫時放下，到郊外呼吸一口新鮮空氣，減壓一下，令腦筋放鬆。

行山可以鍛練毅力。通常從起點出發，就會行到終點，絕不走回頭路，途中要攀山越嶺，你不知道前面的路是怎樣，但一定要堅持到最後。當你走完這一段路，你會感嘆原來自己是有能力完成，而且辛苦得來的成果是充滿成功感。像做人一樣，遇到困難不要輕言放棄，要堅持到最後，你不知道未來是怎樣，但一定要堅持下去，永不言敗﹗

香港有很多美麗的郊外，上星期去了行東涌至大澳這一段，沿途風光明媚。

大澳的漁村風光

沿途有山有水

藍天白雲

這些都是大自然的寶貴資產，要好好珍惜和愛護。趁著現在年青，多活動一下，看一看香港的另一面，很不希望都市化將郊外環境都毀滅了，石屎森林太冷冰冰，及不上自然景觀來得可愛。

小妹中午戒食澱粉質的飲食已經進行了兩個月了，開始進行的一周，你會感覺肚皮會變平坦，因為蔬菜幫助腸部蠕動，使每天如廁暢順；亦有助去水，整個人感覺變得不沉重，人也健康，做事更精神爽利﹗

是日午餐：雜丸白菜煲

相信近日世界彌漫著一片愁雲慘霧……

3月12 日，日本的8.9級大地震，電視機上看到的一幕幕驚心動魄的畫面、海嘯摧毀了仙台，令無數人無家可歸……而近日地震間接引發的核電廠爆炸，以致幅射洩漏，令整個日本人心惶惶……

香港也似乎感受到日本幅射的威脅，連日來排隊買日本奶粉、停止進食由日本進口的食品、近期避免到日本旅行、股市急挫等等，每一件事無人牽動港人情緒。莫說香港，小妹相信全球所有人都對這件天災事件都深表痛心，誰也不希望地震會發生，誰也敵不過大自然的力量，誰也不願聽見/看見有人死亡的消息……

世界很大，人卻很渺小。眼見洪水沖走房子、車輛、船隻……有人走避不及，被水沖走……實在令人痛心疾首﹗不禁問問上天：何苦要這樣作弄人？

誰會估計得到，平靜的背後，相距香港3000公里，本來繁華的小鎮，如今卻是一個頹垣敗瓦之地……

心在流淚，天祐日本。

承接上文的一席話：「健康是要儲蓄，儲蓄健康就是儲蓄財富。」試問如果沒有健康體魄的話，又怎能工作賺錢呢？而飲食是健康首要注重的事。

小妹從小到大都被父母留在家吃飯，父親覺得外面的食物味精重，油膩，你又不清楚它們的製作過程，清潔程度等；相反，住家菜的好處是健康，味道、油份完全由自己控制等等，因此小妹到現在身體健康，少病少痛，真是要感謝父母——

其實簡單的美食不用花費太多功夫，一道手卷已經可以吃得小妹津津有味，而且無限量供應﹗

前一天的冷飯加上壽司醋、在竹墊上放一塊紫菜，包入魚籽後，卷起來，便是手卷了﹗

包蟹柳也是好味道﹗內涵是自己選擇的~~千變萬化~~

健康就是如此簡單﹗