呵呵，最近看書的內容都是美容為主的，沒辦法，女人是愛美的﹗

小妹覺得吃年糕，韓國年糕為首選，因為：

1.不用浸水

2.有嚼勁

不過較上海年糕貴~~~

最近突然很想吃炒年糕，興之所至又去買料炒了~~

掌握了多次炒年糕的經驗後，慢慢的炒年糕也漸漸成形。

小妹今次炒泡菜+黃芽白，不過泡菜太少，不辣，只有酸味而已。

年糕也有味道，只是賣相欠缺色澤，唔~~~~

我下次會買包韓國年糕汁炒~~~

 

多謝好友畢畢勞心勞苦地磨了一小罐黑芝麻粉給哀家養顏，要知道一顆小小的黑芝麻其實是美容小法寶呢﹗﹗

聽同事講她有一個朋友，剛產下第一胎的孩子頭髮很稀疏，當懷有第二胎的時候，有人建議她每天都吃一匙黑芝麻粉，所產下的第二胎的孩子頭髮竟超濃密，而且肌膚白白滑滑的﹗﹗同事對黑芝麻的效果深信不疑，小妹亦覺得黑芝麻竟有著如此神奇的功效﹗﹗

黑芝麻是健康長壽食物，其中含有的鈣、磷、鐵、維他命A、B、D、E、F、卵磷脂、脂麻素、蛋白質、油酸等，多吃令頭髮烏黑、強壯筋骨、補虛生肌、健腦長壽，亦可補益肝腎，填補精髓，養血精氣。

畢畢，謝謝你~~~

小妹自知已經不再是青春少艾，所以現在已經缺乏了試新事物的衝勁，連風靡了好一陣子的乳酪雪糕都是最近才去試的~~~

其實小妹覺得這些賣乳酪雪糕的店子也很好賺，這樣的份量已經花掉小妹三四五十元~~~

口感是急凍的乳酪，質感是雪糕的輕盈版，toppings 是隨意的，加入水果糖果做裝飾~~~

不過小妹不太好冰冷食物，偶爾一次也不錯，如果長期吃我寧願買桶裝雪糕或乳酪或水果吃，因為比較划算~~~

蔬菜對於小朋友來說都是難食的食物，小時候父親大人為了迫我和弟弟吃蔬菜，便弄了所謂的「菜餅」(即是用菜+粉開水煎成餅)，使我和弟弟每日都有便便﹗﹗(哈哈哈哈~~)健康暢順!!!

小妹相信父親大人的「菜餅」係源至潮州水瓜烙，一道又易煮，又可口的小吃，街邊賣四五十元，小妹在家弄當然不用這個價錢啦，呵呵呵﹗﹗

材料：

水瓜

粘米粉/蕃薯粉/麵粉+生粉

salt

可加蝦米 (或者肉碎等其他食物)

步驟：

1.水瓜刨皮後切片，加入粘米粉，再加水，加salt調味，開成糊狀，勿太杰，又勿太水~~

將開好的糊倒入已燒紅的平底鑊或鑊~~~

以中火煎5-7分鐘後，見底起焦便反肚~~

另外一面略煎幾分鐘~~~便可以吃嚕~~~

好好味喲~~~