小妹今天教大家做韓國人，教大家做一道「人蔘雞湯」，100元有交易。
十分適合冬天和一家大小飲用~~~
材料：雞一隻 (小妹用冰鮮雞，沒有頭部的)，人蔘一條 (花旗蔘也可以)、糯米適量、蒜(2至3顆)
1. 先將人蔘和蒜(忘了加)切粒，混入糯米、加入salt 和pepper 調味
2.將混合好的糯米釀入雞的肚子裡
3.用牙籤封口
4.加水至蓋滿雞身，大火水滾後轉小妹煮約1小時
5.1小時後熄火，焗一會兒。
大功告成﹗﹗
小妹建議的窩的底部放置一至兩支長竹籤，使雞和窩底部分開
成品的人蔘雞湯，雞吸收了人蔘的味道，口感軟滑：糯米被煮至細軟，容易入口並消化。
由於食材的屬性多為溫熱，冬天喝著人蔘湯，整個人都暖洋洋的~
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