TADA! 給我的驚喜~~RIQUIQUI法式甜品之旅

還記得TA DA! 給我準備的TASTY 禮物嗎?

(http://hk.myblog.yahoo.com/miss-muimui/article?mid=1836)

小妹最後選了……

當日小妹致電TADA! 熱線

TADA!職員很快的幫小妹預約了時間~~

三天之後的一個晚上

小妹去了位於中環的「RIQUIQUI」吃法國甜品呢~~~

這是一間私房的甜品小店呢~~~

環境幽暗 布置簡約 但播著悠然樂曲

吃著一口口甜品 感覺很有情調呢~~

廚房是開放式設計 可以看到店主為我們準備的甜品~~

品嘗甜品之先 先呷一口香檳

香檳入口的感覺簡直 正~~~

店主是巴黎學藝回來 所以店子裡的都是法國甜品菜式呢~~~

看看今天的甜品~~

甜品有三款可以選擇 當中小妹揀了其中兩款

再來一個芝士主菜

首先先上 一道Riquiqui Cheese Plate

碟子上放上幾種芝士 小妹最吃得慣是車打芝士

其中有羊脂芝士 由於小妹受不了羊膻味~~~所以吃了幾口便放下

青蘋果和蘋果蓉夾著芝士來吃 減了芝士的膩

而芝士夾著克力架吃 便是絕配

和香檳配著吃~~~ 感覺很好呢~~

 

嘗完第一道菜後 店主再上了熱情果雪糕

小妹從未吃過用熱情果造的雪糕呢~~

水果的味道很濃 少了濃濃的奶味

感覺很清新 酸酸甜甜的

吃了人就高興~~

 

Strawberry Shortcake with white chocolate ice-cream

士多啤梨鬆餅和白巧克力的組合原來是這樣子﹗

剛出爐的shortcake 仍感到微溫

吃下去的口感很軟綿

搭著雪糕一起吃 口感特別

 

Roasted Pineapple Napoleon

這個菠蘿拿破崙 跟小妹在外吃到的很不一樣

小妹覺得坊間餅店的忌廉超重 超膩

但這個不會 加入了水果 口感很清新

餅皮很脆 混著忌廉和水果一起吃 有不同層次的味道呢~~

 

吃著吃著 不知不覺吃到最後一道菜

是很可口的法式小餅

每件都很細緻 很可愛

吃下每一口都甜在心頭

 

看著店主為客人用心準備法式甜品的背影

小妹感受到店主對法式甜品的喜愛和執著~~

每件甜品都是店主精心設計和主理

務求使客人體會很到典雅的法式情懷

 

小妹十分佩服她能做她想做的事

這不禁令我有將興趣成為事業的念頭

現在的我  可算是為生活而為工作

刻板的工作實在太苦悶了

小妹也希望有朝一天也能將興趣發展為事業

不知道這一天何時會來臨

 

不過 活在當下

TA DA! 給我全新的禮物體驗

送禮者只要選好主題

收禮物的人可以自主的挑選自己想吃/想做的東西/事~~

這是一份很貼心的禮物

小妹相信任何人收到這份TA DA!的禮物

都會甜在心頭~~~

 

除了小妹體驗的TASTY以外

TA DA!還有其他另類體驗呢 (我看到有做FACIAL 、學攝影等等~~嘩~實在包羅萬有~)

有興趣的朋友可到它們的網頁看一下:

http://www.tada.net/HK/

2 comments

  1. 呢間我之前都去過,老闆娘同parter美女廚師都好好傾!dessert幾精緻,我果次食meringue都好鬆化
    [版主回覆03/09/2011 22:55:00]GOOD~~
    yea~~個美女廚師真係好friendly~~
    我都好中意~~

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