最近依我的觀察所得
現在的越來越多「80後」帶飯
帶飯的原因不外乎這幾個:
1.工資少 慳錢
2.附近沒有東西吃
3.附近的東西很難吃
4.想吃得健康一點
5.想吃住家飯
自從上班後 為了省下一元二塊
也加入了帶飯的行列
未發現這個大發現之前
我也是過著吃「叮叮飯」的日子~~
其實大家都知道常吃微波爐食物對健康也是不太好(有幅射嘛~~)
而且經微波爐翻熱的食物也會變得難吃
飯變得濕濕的 沒有什麼口感
蛋會變硬
菜會變黃色
而且叮飯的時候有時會感到一邊的飯是熱
一邊的飯是冷
最後又要「叮」多次

基於以上的種種原因
我決定以後不吃「叮叮飯」﹗
因為我有了它:

<<<一人電飯煲>>>(購自日本城)
這個電飯煲很輕巧 可以放在公司的櫃子裡
捧在手上不是很重
可以煮飯、煮麵、烚菜、翻熱飯餸~~~~~~~~
由於我想吃新鮮飯
平時我會買一包小米放在公司
吃飯前半小時便去洗米
如下圖:

飯熟後便立刻放進我從家中帶的餸焗一焗
大約等五至十分鐘便有熱騰騰的飯菜了﹗﹗

家人不愛吃紅米
我便買了一包紅米放公司
其實我覺得紅米很難吃~~~~~~~
這個飯煲附有一個放餸的圓盒子(上圖第二張)
我平時就是帶這個回家
翌日用這個圓盒子放些餸菜上班
尺寸少了 減輕手提袋的重量~~
煮飯的過程約二十分鐘(視乎你吃多少飯)
飯越少它便越快熟(即十多分鐘便完成~~)
之後便放入餸菜
這就是我稱為「半鑊熟」的方法﹗﹗
「一鑊熟」的方法是可行的
我同事發現了我這個大發現
便買了一個
由於她喜歡吃新鮮的飯餸
所以她會帶在家醃好的雞翼、肉片等等
煲飯時一次過放進去
十多分鐘之後
煲仔飯便完成﹗﹗
使用這個大發現的好處:
1.避免吃叮叮飯
2.不用排隊等微波爐
3.有新鮮飯菜吃
4.不喜歡吃飯也可以煮麵(這個要小心,因為水多的關係,它不會自己停,情況像打邊爐一樣)
5.慳錢~~
希望大家喜歡我的介紹~~